Соковарка «Webber» BE-6

Сок из ягод, овощей и фруктов можно получить двумя способами.
Можно использовать грубую механическую силу и выжимать сок, как это делают соковыжималки. А можно пойти другим путем -путем соковарок. Пар при пониженной температуре-60-70 градусов-заставляет свежие фрукты, ягоды и овощи выделять сок. При этом происходит автоматическая пастеризация сока, но все родные витамины и исходный вкус сохраняются. Готовый сок не требует дополнительной обработки и является именно соком, а не компотом. В отличие от соковыжималок, в соковарках процессы окисления идут не так активно, и потому, полученный сок будет иметь свой истинный вкус, цвет и аромат. Соковарки прекрасно подходят для выработки сока из ягод с мелкими косточками-облепихи, смородины и так далее. В отличие от соковыжималок, косточки ничего не забивают. Количество полученного сока зависит только от сочности используемых продуктов.